Miss Jappa
Restaurante Japonês, Príncipe Real, Lisboa




Nas entradas, sugere-se o Bao de salmão teriyaki, com pão ao vapor com salmão teriyaki, rúcula e pickle de daikon, um japanese junk food capaz de apurar todos os sentidos.
Passando para os pratos principais, destaca-se a fresca Kinuta 3 peixes, com três peixes diferentes e molho de sésamo. Já nas sobremesas, os clientes poderão deliciar-se com o Pão de ló de matcha e nata fresca, uma opção doce q.b. que se traduz num bolo leve e, simultaneamente, consistente.
Por fim, e para acompanhar toda esta experiência gastronómica, propõe-se um generoso Martini Rosato, com laranja e água tónica, ou os cocktails sem álcool Shisô baby – que combina abacaxi, sumo de limão, shisô e água com gás - e Sparkling lemonade – com sumo de limão, manjericão, pepino e água com gás.